O MEU NOVO COCKTAIL!

Hoje é dia de partilhar convosco uma experiência! Como já tive oportunidade de contar aqui há umas semanas… para mim o conceito de cocktail é perfeito para quando precisamos de uma bebida para refrescar… e/ou aquecer! Ou seja é perfeito quase sempre. Procurei por uma receita que nunca tivesse feito antes e correu muito melhor do que pensava, com o ingrediente “secreto” a ser… bem, não posso dizer já, vão ter mesmo que ler mais para saber 🙂

Para além da água, não me parece que exista nenhuma bebida mais versátil que o cocktail. E isso faz com que seja possível desfrutar tooodo o ano. Como estamos no verão o meu objectivo era encontrar uma nova receita que me agradasse enquanto refresco – e a única condição era que eu nunca o tivesse feito nem provado em circunstância alguma. Foi literalmente uma pesquisa que começou do zero!

Passei por muitas receitas, muitas mesmo. Mas quando vi esta… pareceu-me logo ser a ideal. E porquê?! Porque é super simples mas, ao mesmo tempo, mistura duas bebidas que aparentemente não têm nada a ver uma com a outra. A primeira é a minha bebida espirituosa preferida (de looonge!): Cachaça 51. Quando vi que este era um dos dois “ingredientes principais” percebi logo que dificilmente outro cocktail me chamaria tanto à atenção. A Cachaça 51 tem um sabor inigualável e, na quantidade certa, pode ser bebida de mil e uma maneiras – e agora com esta receita já sei mais uma delas! A segunda bebida é um refrigerante: Coca-Cola!

Por muito estranha que pareça esta junção, depois de fazer o cocktail e o provar… faz muito sentido! O sabor é fresco e com uma textura bem presente, portanto não passa despercebido a ninguém que o prove. Junta-se uma fatia de limão e está quase feito. Fiquei só a pensar que ainda melhor teria ficado se tivesse dado, como faço em qualquer receita, o meu toque pessoal. Neste caso escolhia adicionar algumas folhas de hortelã… e depois sim: voilà! 🙂

Façam-no também e digam-me se gostaram, vou ficar à espera! 😉

JM.